4 kreativna načina bojanja uskršnjih jaja

4 kreativna načina bojanja uskršnjih jaja.

Bake više vole one farbane perjem luka. Drugi pak vole da se igraju sa kupljenim bojama za kolače i stvaraju lude kombinacije boja! Ali deca više vole da budu kreativna i izmišljaju sve više i više novih načina za stvaranje Uskrsa. Već imate ideju za ovogodišnje farbanje uskršnjih jaja?

Srpska uskršnja jaja

– čuvar, čuvara, čuvarkuća, čuvarak (Vojvodina)

– krstaš (Peć)

– strašnik (Prizren)

– izmamak (okolina Leskovca)

– čoban (Čajnič

Vredi istaći i običaj igre, koju se u Srbiji često  igraju pred uskršnji doručak: svaka pravoslavna porodica pred uskršnji doručak igra igru sa uskršnjim jajima, tukući ih jedan pored drugog. Pobednik je onaj čije jaje najduže ostane netaknuto, a ovaj jaje na kraju udari glavom. Uskršnji doručak mora početi sa jajima, druge stvari se mogu jesti kasnije.

1. Najbolja je jednostavna tradicija

Vraća se sve staro – ne samo u modi, već i u svakodnevnom slovenačkom životu. I pored velikog izbora boja za uskršnja jaja, gotovo svaka slovenačka kuća i dalje priprema tradicionalna uskršnja jaja, ofarbana u ljuske luka, koje boje jaja u prelepe crveno-braon nijanse. Prirodno farbanje jaja je takođe održivo i ekološki prihvatljivo – brinemo o uzorcima sa svežim zelenilom, kao što su detelina, livadsko cveće ili maslačak. Stare najlonske čarape isecite na male komade i koncem ih čvrsto omotajte oko jajeta (prethodno stavite bilo koju travku na jaje). Kore crnog luka prelijte hladnom vodom i ostavite da se malo natapaju. Kada voda proključa, smanjite vatru i ostavite da se jaja polako kuvaju još 10 minuta. Jaja se može obojiti i nevenom, koprivom ili crvenim kupusom.

2. Šarene lepotice

Pena za brijanje? Što da ne! Sve što vam treba za jednostavnu, ali divno šarena jaja je šolja pene za brijanje i nekoliko kapi bilo koje boje za hranu. Jaja tvrdo skuvati, pa još vruća, pomoći i uvaljati u šarenu penu za brijanje. Kada dobiju željeni uzorak, stavite ih na suvu površinu gde će se potpuno osušiti i voila! Šarena uskršnja jaja!

3. Elegantna uskršnja jaja uz malo truda

Salvete u boji ulepšavaju mnoge trpezarijske stolove, ali se mogu koristiti i na druge načine. Jedan od takvih je – ukrašavanje jaja! Paloma ima veliki izbor lepih, jednobojnih salveta i salveta sa šarama. Isecite salvete u bilo koji oblik. Jaja skuvati tvrdo i još vruća premazati belancetom – pazite da se ne osuše. Na premazano jaje pritisnite salvetu i ponovo premažite belancetom. Kada završite sa ukrašavanjem, sačekajte da se jaja osuše i na kraju ih premažite uljem za lep sjaj.

4. Jaja iznenađenja

Farbanje Paloma maramicama je možda najzabavnije. Vruća sveže kuvana jaja, stavite u sredinu maramice i čvrsto uvijte oko jajeta. Vežite maramicu kanapom ili gumicom. Na maramicu nakapamo bilo koju prehrambenu boju i poprskamo je sa malo vode – ali ne previše, jer tada boja neće biti tako intenzivna! Pustite da se maramice osuše – ako smo nestrpljivi, možemo ih staviti u rernu sa ventilatorom, koja će ih brže osušiti. Kada se maramice osuše, nežno ih odmotamo – kao da otvaramo poklon iznenađenja!

Dodatni saveti za odlična uskršnja jaja

1. Jaja se kuvaju u ključaloj vodi, ali ne u vodi koja mehurića, jer se ljuske brzo oštećuju. Uskršnja jaja se najbolje kuvaju polako na laganoj vatri. Strpljenje se računa!
2. Nekoliko kašika sirćeta u vodi čini manje napuklih ljuski jajeta.
3. Ako želite da boje budu jače izražene, jaja pre kuvanja potopite u sirće, koje će izbeliti ljusku jajeta.
4. Sjaj se može dobiti sa malo putera, ulja ili životinjske masti, koji se namažu preko ukrašenog jajeta. Uskršnja korpa će ovako mirisati još bolje!

Lepote slovenačkih uskršnjih trpeza pokazuju povezanost sa tradicijom i kreativni trag. Da li već znate kakvi će pirhovi krasiti vaš trpezarijski sto ove godine?

autor:http://zena24h