Kačamak dijeta – protiv gladovanja i viška kilograma.
Može vam pomoći u borbi protiv suvišnih kilograma.
Palenta se obično pravi od žutog kukuruznog brašna, ali nećete pogrešiti ni ako ga zamenite belim.
Osim toga, palenta doslovno “puni” creva zahvaljujući bogatom sadržaju vlakana koja upijaju vodu, nabubre i stvaraju dugotrajan osećaj sitosti.
Sto grama kuvanog kukuruznog brašna sadrži samo 70 kalorija, ali ako u palentu ne dodajete punomasni sir, kajmak, slaninu…
Jedna šolja žutog kukuruznog brašna sadrži oko 8,5 g vlakana, što je čak 34 odsto od preporučenog dnevnog unosa za žene i 22 odsto za muškarce.
Poznato je da vlakna pored mnogih drugih zdravstvenih prednosti, podstiču i zdravo mršavljenje, jer se njihovom konzumacijom reguliše probava, a s obzirom na to da daju dugotrajan osećaj sitosti sprečava se prejedanje.
Za mršavljenje je optimalno da se dnevno unese oko 1.500 kalorija pa sa palenta dijetom taj plan nećete narušiti.
Kačamak dijeta po danima
Ponedeljak
Doručak: 100 gr palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
Ručak: 100 gr palente, 50 gr mladog sira i jedan paradajz
Večera: 100 gr palente, šolja kefira
Utorak
Doručak: 200 gr palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
Ručak: 200 gr palente, 50 gr mladog sira i jedan paradajz
Večera: 100 gr palente, šolja kefira
Sreda
Doručak: 200 gr palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
Ručak: 200 gr palente, 50 gr mladog sira i jedan paradajz
Večera: 200 gr palente, šolja kefira
Četvrtak
Doručak: 200 gr palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
Ručak: 300 gr palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz
Večera: 200 gr palente, šolja kefira
Palenta dijeta – recept:
Da biste spremili 100 grama palente, potrebne su vam dve šolje vode, so, dva jajeta i dve kašičice susama.
U posoljenu vodu koja je proključala dodajte palentu, brzo mešajte kako se ne bi formirale grudvice, a potom umešajte sveže razbijena jaja.
Kada je palenta gotova, u nju dodajte i dve kašičice susama koji ste prethodno blago prepekli u tiganju.
Kačamak protiv zatvora
Kačamak u svom sastavu sadrži prirodne masti tj. karitenoide.
Upravo ova vrsta zdravih masnoća podstiče bolje varanje, pospešuje rad creva i samim tim služi kao odličan izbor namirnica kada je reč o borbi protiv zatvora.
Palenta umesto hljeba
Znajte da palenta može biti izuzetno zdrava zamena za hleb, naročito onaj obični, beli. Zato, kada god ste u prilici, spremite običan kačamak ili palentu na vodi i poslužite je kao prilog.
autor:magazinnovosti.rs foto ilustracija
