Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) prvi je put odobrila mesni proizvod uzgojen iz životinjskih ćelija za prehranu ljudi, objavila je agencija u srijedu.
UPSIDE Foods, kompanija koja proizvodi ćelijski uzgojenu piletinu prikupljanjem ćeija iz živih životinja i korištenjem ćelija za uzgoj mesa u spremnicima od nehrđajućeg čelika, moći će plasirati svoje proizvode na tržište nakon što ih pregleda Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA), stoji u saopštenju FDA-e.
„Svijet doživljava prehrambenu revoluciju i (FDA) je predana podršci inovacija u proizvodnji hrane“, rekli su povjerenik FDA Robert M. Califf i Susan Mayne, direktor FDA-inog Centra za bezbjednost hrane i primijenjenu prehranu u izjavi.
FDA je u dokumentima objavljenim u srijedu rekla da je pregledala podatke kompanije i da nema daljnjih pitanja o zaključku kompanije da je njezin proizvod siguran za prehranu ljudi.
„Oduševljeni smo objavom FDA-e“, rekao je David Kay, UPSIDE-ov direktor komunikacija, u e-poruci.
„Ovaj istorijski korak otvara put našem putu do tržišta.“
(Klix, Foto: Shutterstoc)